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Old 04-12-2018, 09:29 PM   #1
sdsedR9aTy
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秘制麻辣小海鲜配方『电 微 1叁7 叁叁58 76贰伍』月入五千 怎样收藏当代艺

 
夏天就要来了,麻辣小龙虾的旺季就 来临,不过那已经是旧的过去,现在 饮业有一个比小龙虾更火爆的麻辣小 海鲜在慢慢的崛起!陈师傅麻辣小海 培训工坊『电/微 1叁7 叁叁58 76贰伍』我们来到湖北十堰到陈师傅麻 辣小海鲜培训工坊,陈师傅人很年轻 很善谈,和蔼,听说我们是来了解麻辣 小海鲜的,陈师傅带我们走进了他们 工作室,陈师傅给我们每人泡了杯茶 然后给我们讲他刚开始接触接触麻辣 小海鲜到自己创业之路的艰辛,然后 如今的在网上培训教学员!

麻辣小海鲜现在很火爆。全国各地都 有在做,而且每家都生意都很好,它 经营方式也很灵活,麻辣小海鲜的味 很受吃货们的喜爱,麻辣小海鲜的技 很受创业资金少,入门坎低的人创业 !这是麻辣小海鲜的特色之处!陈师 说,那些喜欢小海鲜的人,如果想要 习麻辣小海鲜的制作技术,都可以找 陈师傅学习!百度一下十堰陈师傅麻 小海鲜就可以了!而且费用超低,不 像有些人,只为了赚钱,把小海鲜的 配方卖到价格几千块这样,后期在整 什么升级的配方菜品在卖高价!本身 些人看中麻辣小海鲜是因为它的特色 和味道优势,那些想学习的人,刚刚 业起步,本身就缺资金,那有那么多 钱去学购买几千元的配方,学了以后 在去开店,购买设备,食材,调料等 ,这些下来对有些人来说已经是负担 !陈师傅会以最低的价格合适的价格 ,大家都能接受的价格,让想学技术 业的人得到实惠,同时自己可以多交 友!在谈话中,我们看见陈师傅的手 机不时有学员打电话问陈师傅怎么制 麻辣小海鲜,陈师傅说现在虽然很忙 但看到自己的技术可以帮到有些人创 业,心里很高兴。而且可以交到全国 地的朋友!
 来自艺术公众号“象外”的独家授 文章,这篇文章的观点来自《给囊中 涩的收藏家的购买指南》(俄林&middo t;卡其)。
  如果你问我:“月入五千,怎么 艺术收藏?”
  我会这样回答你:“再去多挣点 。”
  或者:“平时多省点儿。”
  如果你觉得自己能办到,那就可 继续往下看了——
  一 我真的可以做一个收藏家吗?
  对于收藏这件事,你必须要有信 。
  绝大多数的收藏家,都和处在金 塔顶端的大藏家有天壤之别,但是, 便囊中羞涩,你还是有可能领先这群 0.001%的大藏家。
  原因之一,是因为这些没有预算 限的人,他们的收藏通常都很无聊。 如法国顶级富翁皮诺特(Francois Pinault),光在高古轩(我们曾经写过 :一年卖掉10亿美元画,世界顶级画 是怎么工作的?)和白立方两家画廊 就花掉了15亿美元,已购清单上包括杰 夫·昆斯和达明恩·赫斯特( 们也写过:很多人说,这个世界上最 有钱的艺术家,其实就是个混混)等 有名的艺术家。然而,他的收藏无论 坏,都只能用两个标准来衡量:价格 昂贵以及声名远播。
  “他的收藏就是 热门排行 ,再加上一些 本周最爱 的集合体。”如20世纪最著名的女摄影 师辛迪·雪曼(Cindy Sherman)所说,他们最大的特征就是“ 知道随波逐流”。还有一类藏家是什 么样的呢?他们也许有权力,能影响 些年轻艺术家在市场上走红,哪些不 以。但他们多数不值得被尊敬——通 常他们会积极地收藏五到十年,之后 会放慢脚步,原因是觉得自己的收藏 经足够大了,也想开始享受有钱人的 生活。
  此外,这些收藏家大多只习惯某 个时代的艺术家,要了解认识下一代 年轻人,对他们来说要花费太多时间 精力。
  而好的藏家呢?他们多半受苦受 ——购买自己无法负担的作品,背负 自己都不知如何偿还的债务,还必须 时时为了争取更好的价钱而拼命。
  二 那么,怎样才能做一个好藏家?
  第一,你得有好奇心。
  好奇心是一个好藏家能拥有的最 的才能。有时候你应该跟随市场,有 候你却必须反抗,甚至忽略市场的趋 势。
  第二,你必须听从自己的直觉。
  要当一名成功的收藏家,你需要 可能多地去观看、倾听、阅读、购买 术品以及试着卖出越多的艺术品—— 从经济学的角度来看,频繁的交易, 能促成价格的稳定上涨。
  第三,如上面提到的,倾听是一 重要的因素。
  在“平民收藏家”的队伍中,赫 特·沃格尔(Herbert Vogel)和赫伯特·桃乐丝(Herbert Dorothy)夫妇是一个传奇的案例——前 是普通的邮局职员,后者是图书管理 员,他们凭着对当代艺术的热情,用 当平庸的收入,收藏了超过5000件极简 主义和观念艺术作品。
  这对夫妇住在曼哈顿一个租来的 小公寓里,从不旅行,没买车子,也 几件像样的衣服,但却几乎把所有的 钱都用来买艺术家早期的作品。赫伯 在接受《纽约时报》的采访时说,“ 什么都不是,我只是一个在邮局工作 的人,但我尊敬艺术家,他们似乎也 重我,他们会跟我聊到深夜三四点钟 而我只是一个听他们说话的人——我 从来没问过一个问题。”
  三 什么样的艺术是好艺术?
  这是一个要命的问题,并且,从 没有统一的答案。
  但有一点是可以确定的:艺术从 不民主,有些作品就是比另一些更好 更重要,因此也更贵。
  另一点可以确定的是:在当代艺 的语境下,大部分好艺术品都给人不 服的印象,或者说至少难以理解。
  就像《一个穷酸收藏家的告解》 书的作者尤金·施瓦兹(Eugene Schwartzs)所说的,“新艺术(New Art)会侵犯你对于好艺术的想法,它 应该以立即的愉悦来衡量,而应该以 你感到惊恐和挑战的程度来评比。”
  在艺术圈,你有可能最经常听到 建议是:买你喜欢的东西。但这是个 常糟糕的建议。如果你只买让自己的 眼睛感到愉悦的作品,最后你可能只 造就一个非常无聊的收藏。
  相反,那些令人不舒服的作品, 后总是会拓宽我们对艺术和世界的理 和看法。因此,作为一名收藏家,你 只能遵从自己的直觉,判断那些是好 艺术,哪些是差的作品。
  四 如何开始买艺术品?
  “如果我手上只有5000美元,想买 些好的艺术品,我该怎么做?”这是 入门级收藏家最常问的问题。
  有一些大藏家会建议你,慢慢来 先做点功课,别着急买……但 我认为他们只说对了一部分——做功 永远是必要的,你应该尽可能地多读 术书籍、杂志、网站甚至拍卖图录, 尽可能多地逛美术馆和画廊,如果有 会,多参观一些私人的收藏,以及多 艺术圈的人聊聊天。
  我的建议是:赶紧去买。先去买 三五件作品回来,把它们挂在墙上, 上几个月,再重新评估自己的收藏, 问问自己得到了什么,然后从中建立 个人的品位。
  保守的收藏家会比较偏爱平面作 ,尤其是架上绘画作品,因为它们可 被挂上墙,或者被认为具有神奇的“ 灵晕”。在可预见的未来,情况仍然 是这样。
  与架上绘画相比,雕塑、录像、 演和装置艺术的市场价格通常会落后 前者,但随着新媒体技术的发展,以 及收藏家品味的变化,这一情况将会 生改变。5000美元在今天的艺术市场买 不到什么东西,但有签名版次的版画 摄影、雕塑或录像,却可能是最经济 惠的选择。但说到底,没有人能告诉 你应该买什么。再强调一次,你只能 赖自己的直觉,并且极端追求品质, 果你追求品质,也许有一天,市场就 会反过来追随你。
  五 什么样的艺术家值得买?
  一个令人悲伤的事实是:
  第一,不管曾经多前卫的艺术家 最终几乎都会被同化;第二,年轻人 有一天会变老;第三,多数艺术家, 即便是那些曾经被公认为伟大的艺术 ,都会被遗忘。
  而从市场的经验来看,很少有30岁 就崛起的艺术家能红过三到五年。为 么?原因可能是,当这些艺术家不再 肚子,整天只跟有钱的新朋友们一起 玩耍的时候,他们就变得无聊了,创 的灵感减少,也越来越难创作出令人 艳的作品。
  而当他们偶尔生产出惊艳的作品 ,也只有有钱的收藏家才能够负担得 。艺术家本人可能是最后一个意识到 自己还在做昨天流行的艺术的人,但 不知道那些作品其实远比昨天还要过 。
  还有一个原因跟外部环境相关。 前的艺术家可能要花上几十年的时间 立名声,但今天的艺术家可能几年就 可以做到。如果顺利的话,一个年轻 术家一毕业就投入创作,然后画廊开 展示他的作品,藏家开始收藏,媒体 接着曝光报道。之后,这个艺术家就 了艺术界的明星,画廊便会要求艺术 制作更多类似的作品,接下来作品品 质就开始出现问题,艺术家也会跟着 滞,无法进步。他会变得有钱,但他 会变懒,最后的结局很有可能就是: 他的市场崩盘了。
  所以,谨慎地追捧那些一夜成名 艺术家。相反,那些首次发表作品就 败的艺术家,反而可能在后来的生涯 中发展得更好。
  一个显而易见的事实是,有一大 年轻艺术家在30或40岁之前,就被藏家 嚼个几口之后立即吐掉。艺术风格需 时间培养,但很不幸的是,市场往往 不到艺术家风格成熟,就已经替他们 妄下结论。
  话说回来,那到底应该买谁的呢 如果你首先考虑的是投资,那成功的 术家可能是更好的投资标的;但考虑 到成名艺术家们过度膨胀的价格,我 愿意购买年轻艺术家的作品。
  所有的艺术家都想要钱,即便他 已经很有钱,但对于年轻艺术家来说 他们至少还有更大的企图和兴趣去追 求新的变化。购买年轻艺术家就像做 使投资,你无法保证一定会成功,但 种高难度的挑战会让你乐在其中。真 正好的艺术家,其实需要二三十年的 间来判断,单是跟时间较劲这一点, 让人感到兴奋。
  做艺术家从来不容易。要日以继 、孤身自处又精神饱满地面对自己的 品,对任何艺术家来说都是一个挑战 。有太多艺术家搞砸了自己的人生, 们很有天分,但后来却变得懒散、酗 ——如果一位艺术家缺少培育自己天 分的能力,那么他很可能最终只能做 无聊的作品,这就是为什么我偏好收 那些会珍惜自己天赋的艺术家。
  整理/夏觉得
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